2023年3月29日至4月1日，我校韦盛杰副校长等一行8人赴上海开展中餐烹饪专业现代学徒制项目调研活动，活动在广东职教桥数据科技有限公司（以下简称“职教桥”）和上海蓝贵教育科技有限公司（以下简称“蓝贵教育”）的协助下顺利开展。
      本次调研活动主要包括两项内容。一是回访在上海实习的2020级中餐烹饪专业学生，了解他们在岗位上的表现情况以及对岗位的认知程度。二是与上海大富贵酒楼有限公司就现代学徒制项目进行座谈，参加会议的主要人员有我校副校长韦盛杰及7名中餐烹饪专业教师、上海大富贵党委书记刘立元、总店店长王玉洁、蓝贵教育总经理欧志海以及职教桥经理吴光明和黄佩琳。座谈会主要探讨我校中餐烹饪专业现代学徒制人才培养模式的创新、改革以及下一步的工作计划，为我校中餐烹饪专业现代学徒制项目建设指明了方向。
      此次调研活动的顺利开展为我校中餐烹饪专业今后的校企合作搭建了桥梁，奠定了基础。

                                                                       （通讯员：覃红梅）

回访在上海“汤记”实习点实习的学生

在上海大富贵酒楼有限公司座谈

座谈会与会人员合影

在上海大富贵酒楼有限公司总部合影