2021年5月10日,广西旅游行指委专家组到我校考察中餐烹饪与营养膳食示范特色专业建设工作。河池市教育局职成科覃泽耀科长,我校党委书记唐旭国、校长黄正杰,副校长黄德英、蓝必亮、苏正松,校长助理韦盛杰、罗智文以及各职能部门的相关负责人参加验收评审会。
本次验收共有听取项目建设汇报、检查项目材料、实地考察实训室和座谈反馈会4个环节,会议由专家组组长吴言明主持。
会上,我校黄正杰校长介绍与会领导,并对专家组的到来表示热烈的欢迎。黄德英副校长从项目建设的基本情况、项目建设的主要成效、项目建设创新点与特色、项目建设存在问题与改进措施四个方面,详细总结汇报了实训室建成和使用情况、特色课程内容、承办市级赛事和素质拓展建设等方面的情况。
听取汇报后,专家组对项目材料进行检验,并实地考察了实训室,最后以座谈会的形式,专家组向我校反馈情况。
专家组表示,我校该项目建设有组织、有制度地稳步推进,美食展示馆的建设较好,能结合本地的特色美食进行展示,学生的学风也是比较浓。同时,专家组建议要用好研发工作室,在管理方面加强精细化,特色案例要结合贫困户学子实例,在专业建设方面能建立品牌,扩大服务辐射范围,促进当地经济的发展。
此次中餐烹饪与营养膳食示范特色专业及实训基地项目验收评审工作的顺利进行,对提升我校职业教育水平具有重要的指导作用。
(通讯员:黄慧晶 摄影:李大蒙 吕伟)

专家组吴言明组长主持会议并作反馈

黄正杰校长讲话

黄德英副校长代表学校作汇报

实地考察实训室

参观展示馆

会后合影